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为什么本是一家果的猕猴桃和奇异果,价格差异却那么大?

导读:喜欢吃猕猴桃的朋友不难发现,超市里贴着奇异果标签的果子售价高达3-15元/个,而有着猕猴桃标签的果子售价在4-6元/斤,其实,奇异果就是新西兰人选育出的优质猕猴桃品种奇异果和猕猴桃...

喜欢吃猕猴桃的朋友不难发现,超市里贴着奇异果标签的果子售价高达3-15元/个,而有着猕猴桃标签的果子售价在4-6元/斤,其实,奇异果就是新西兰人选育出的优质猕猴桃品种奇异果和猕猴桃的区别

为什么本是一家果的猕猴桃和奇异果,价格差异却那么大? 第1张 为什么本是一家果的猕猴桃和奇异果,价格差异却那么大? 苍溪红心猕猴桃

新西兰的奇异果的确是从中国引入的,当时的奇异果(猕猴桃)个头很小,但是善于奇思妙想的新西兰人把它们培育的更大并在公元1996年命名出了一个世界级奇异果品牌“Zespri(佳沛)”奇异果和猕猴桃的区别。

一般国内出售的奇异果大都属于新西兰Zespri(佳沛)品牌,全球都有其种植基地,每个基地的奇异果上市时间不一这也就实现了全年供应奇异果和猕猴桃的区别。而两者价格的差异,主要在于果子的品质和商家的品牌影响力。

首先是果品奇异果和猕猴桃的区别。

批发市场上的商贩在猕猴桃上市季节前往各个主产区进行收购,收购过来的这些猕猴桃牵涉到几十家甚至上百家的果农,由于种植手法和园区环境的差异,不同果农种植的果子口感外观品质不一,出入大的能达到一家种出来的猕猴桃甜如蜜,另一家种出来的酸掉牙奇异果和猕猴桃的区别。

佳沛旗下的果农使用同一批原材料,统一进行标准化种植科学精细化管理奇异果和猕猴桃的区别。等到果品成熟时统一采收和分选包装然后运往销售市场。果农集体维护已达到各项指标的统一是确保佳沛品牌的奇异果品质始终如一的关键因素。

为什么本是一家果的猕猴桃和奇异果,价格差异却那么大? 第2张 为什么本是一家果的猕猴桃和奇异果,价格差异却那么大? 苍溪红心猕猴桃

其次是品牌奇异果和猕猴桃的区别。

Zespri(佳沛)的发展离不开稳定的口感、广阔的渠道、丰富的营销活动等等,如今“佳沛”这两个字已经不仅仅是一个品牌,在有些消费者心目中,更是健康、好吃、稳定、高端的代言词奇异果和猕猴桃的区别。

品牌是帮助消费者选购某一品类的产品时的辅助依据奇异果和猕猴桃的区别。大牌不仅仅是质量上有更高的可信赖度而且因为其广告和其他宣传渠道的投入也更为人们所熟知和接受,也就有了品牌即效益的说法。另一个方面来讲,Zespri(佳沛)的销售储存和运输成本相比于国产猕猴桃也更高,这也就产生了价格的差距。

当然,现在国内例如徐香国产猕猴桃中也不乏有很多口感优于佳沛奇异果的品种,像红心红阳猕猴桃,绿心的翠香、徐香品种等等,相信我们自己产出的猕猴桃也会越来越好奇异果和猕猴桃的区别。


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